【エルセロドスの赤ワインその2】

前回に引き続き赤ワインんについて、今回はポリフェノールの多いブドウ品種についてご紹介します。

・カベルネソーヴニヨン フランスのボルドー地方のブドウ品種。深みのある色合いとしっかりとしたタンニンが特徴。
・メルロー こちらもフランスの代表的なブドウ品種。プルーンのような熟した黒い果物の香りが特徴。
・ネッビオーロ イタリアのピエモンテ州などで生産されるブドウ品種。強いタンニンを持ちハーブ、チェリー、ラズベリーなどの香りがある。

エルセロドスでは赤白合わせて50種類以上のボトルワインをご用意しております。
スタッフ一同皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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